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Ácido benzoico CAS NO: 65-86-0

Ácido benzoico CAS NO: 65-86-0

El ácido benzoico es de color blanco sedoso o cristal acicular, con un ligero olor a benzoin o benzaldehído. Es un tipo importante de conservantes de alimentos. Utilizado generalmente como agente fijador o conservantes. También se utiliza en medicina, soporte de colorantes, plastificantes, conservantes y otras especias y producción de alimentos.